「マイブログ」を見ると字が小っちゃいのは仕様ですかい？

「旨み」が苦手である。 日本料理は「旨み」の料理だと思うが、出汁の効いたあの旨さが苦手なのだ。 奥行きのない、単純な味が好きである。というか、そうでないとダメ。 好き嫌いはないし、いわゆる「旨み」の強い料理が全く食べられないということではない…